萝卜炒肉的家常做法(萝卜炒肉的营养价值)

白萝卜炒肉的家常做法

白萝卜炒肉的家常做法:

所需食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

1、姜切片,葱切成葱花。

2、白萝卜切片,猪肉切片。

3、猪肉里面加入食用油、盐、鸡精、糖、料酒,拌匀腌制10分钟。

4、锅里倒油,烧热后下入肉片,炒至微熟备用。

5、锅里倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金黄色后放入白萝卜。

6、翻炒均匀后,加适量清水,焖2分钟。

7、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀,最好撒上葱花即可。

萝卜炒肉的做法

如下:

用料:胡萝卜300克、牛肉150克、盐5克、生抽5克、十三香2克、番薯粉10克、罗勒碎1克。

1、胡萝卜削皮再切菱形片。

2、牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。

3、热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。

4、加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微微变软。

5、加一点生抽调色。加一点点盐。

6、快速把调味料翻炒均匀即可出锅。

7、盛盘撒一点罗勒碎。

萝卜炒肉怎么炒好吃

萝卜炒肉怎么炒好吃

1、先将猪肉切丝或切片,放碗里用少量生粉,适量生抽、盐拌匀,如太干加适量水。

红萝卜切片。

2,热锅放适量油,油热切好的红萝卜翻炒,边炒边点水,至软。或翻炒片刻加少量水闷软。(可以加辣椒等,先切片一起炒),加盐炒匀。

3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒,肉变色无红色、加味精等调料起锅。

注意肉变色就要起锅,不然肉老。

红萝卜炒肉怎么炒好吃

1、先将猪肉切丝或切片,放碗里用少量生粉,适量生抽、盐拌匀,如太干加适量水。

红萝卜切片。

2,热锅放适量油,油热切好的红萝卜翻炒,边炒边点水,至软。或翻炒片刻加少量水闷软。(可以加辣椒等,先切片一起炒),加盐炒匀。

3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒,肉变色无红色、加味精等调料起锅。注意肉变色就要起锅,不然肉老。

网上先炒肉,并炒干水的做法肯定不好吃。

萝卜丝炒肉怎么炒好吃

1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝放入盘中待用。

2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝上,拌匀即可。

大蒜煮萝卜【主料】:白萝卜12两(约480克),青蒜8两(约320克),油豆腐8块.

【辅料】:水1杯,生抽、生抽各适量。

【制作方法】

1、萝卜去皮切大件,氽水留用;青蒜洗净,去外叶后切段;油豆腐切开。

2、烧热二汤匙油,烧香青蒜段,放入萝卜件加清水,加盖,用慢火煮约十分钟。

3、将油豆腐放入再煮约五分钟,用少许生抽调味。

萝卜炒肉丝的做法,萝卜炒肉丝怎么做好吃,萝卜

白萝卜炒肉丝的做法

将白萝卜,猪肉,葱,姜,切丝

肉丝用料酒腌一小会

先将锅烧热,再放适量油烧热,将葱姜倒入翻炒,接着放肉丝翻炒

六成熟的时候放入萝卜丝翻炒,可以倒入适量的水,再放点酱油

快出锅的时候放少许的盐味精即可

胡萝卜炒肉怎么炒好吃

食材

主料

胡萝卜

110g

瘦肉

105g

辅料

菜油

适量

适量

适量

步骤

1.胡萝卜切薄片

2.瘦猪肉切丝

3.锅里通电加油热油

4.加入姜

5.加入肉炒熟

6.肉炒熟后取出,加入胡萝卜炒

7.等到胡萝卜炒熟后,加入炒过的瘦肉

8.快出锅时加点盐

9.炒一会就ok了

萝卜干炒肉怎样炒好吃

主料 3人份

萝卜干200克、猪肉300克

辅料

红尖椒1个

调料

色拉油适量、食盐少许、酱油适量、葱适量、干辣椒适量、蒜适量

肉炒萝卜干的做法大全

材料集合图:

肉炒萝卜乾步骤1

肉切成小薄片,尖椒切成丝备用

步骤2

锅烧热后倒入少许油烧热,放入肥肉煸出油

步骤3

放入萝卜干、干辣椒大火翻炒

步骤4

肉炒萝卜干的做法

放入瘦肉,倒入酱油翻炒均匀

步骤5

倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟

步骤6

肉炒萝卜干的家常做法

加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可

红心萝卜炒肉的做法,红心萝卜炒肉怎么做好吃

主料

红心萝卜200g

猪肉80g

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

米醋适量

步骤

1.红心萝卜用刮刀削皮。

2.全部切成长条。

3.猪肉切长条,放少许胡椒粉、料酒腌制10分钟。

4.锅内油热,放猪肉翻炒至变色。

5.放入红心萝卜条,快速翻炒。

6.加少许盐继续翻炒。

7.最后加点米醋翻炒均匀。

8.迅速翻炒几下即可出锅,炒的时间长了就不脆了。

小贴士

1、用刮刀削皮注意手指。

2、萝卜菜一定要快炒,时间长了软绵不如翠翠的好吃。

3、萝卜凉拌菜也很不错。

红萝卜炒肉片怎么做好吃,红萝卜炒肉片的家

材料

红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条

做法

1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。

3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。

4、最后加蠔油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。

萝卜炒肉丁怎么做好吃,玉米红萝卜炒肉丁的

主料

玉米

半颗

红萝卜

半条

青椒

1个

猪肉

100g

辅料

适量

适量

蒜末

适量

步骤

1.青椒切断,红萝卜切粒,肉切丁

2.肉切丁

3.玉米粒准备好。

4.锅内水烧开,倒入红萝卜和玉米粒,煮1分钟后关火焖一下。

5.锅内放适量油,加热后爆香蒜末

6.加入肉丁,翻炒至变色

7.加入青椒,翻炒。炒至七分熟

8.倒入玉米和红萝卜粒翻炒

9.调味,熟后即可出锅。

10.装盘即食

红萝卜炒肉末怎么做好吃,红萝卜炒肉末的家

食材:

猪肉200克,红萝卜2个,香菜适量,

调料:

精盐,食用油,味精,生抽。

方法:

1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。

2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,

3、将肉炒干水分,

4、加入切好的红萝卜丁,

5、翻炒片刻,加入精盐,调入生抽,放适量的清水。

6、将红萝卜煮熟,

7、加入香菜,

8、翻炒均匀,调入味精即成

青萝卜炒肉的家常做法

青萝卜炒肉的家常做法如下:

原料:青萝卜、五花肉、大蒜、红辣椒、食用油、盐。

第1步、青萝卜削皮,切丝。

第2步、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣的。

第3步、五花肉切细条,肥肉部分另外切。

第4步、锅烧热,先下肥肉煸出油,再加一点玉米油,接着下瘦肉丝一起煸炒。

第5步、肉丝变色后,加入蒜末萝卜丝一起煸炒几下,炒至萝卜丝变软。

第6步、下辣椒丝翻炒几下,加入1小勺盐拌匀。

第7步、加入小半碗水,拌匀,盖上焖煮两三分钟,确保肉煮熟。