正宗八珍粉配方(八珍粉怎么做)

一、八珍粉的标准配方

1、建宁湘潭白莲子30克、云南岳西白茯苓30克、贵州高山小薏米仁30克、浙江大白术30克、四川白扁豆30克、垆土山药30克、广东野生芡实15克、太子参15克(成人版是东北人参)

2、天马村5年陈皮15克、炒山楂15克、炒麦芽15克、炒鸡内金15克

3、将以上原料洗净自然晾晒干燥后、把所有的原料放入柴火大铁锅、加入麦麸、先用小火炒至微焦黄成熟、注意火不能太大、原料容易糊、期间不能离人、要不断翻炒、直至表面焦黄成熟、然后用破壁机磨成微细粉、这样超好吸收。

4、为确保八珍粉的功效,古法工艺八珍粉在炒制时不可以使用电或煤气,柴火大铁锅是最好的炒制工具,因为柴火属阳、小火慢慢炒熟、这就会含有更多阳气、而脾虚缺的就是阳气、而且电和煤气的热值不同,所携带的能量不同,而木材是在地上长大,沐浴阳光,属于阳,天然气燃料深埋地下,属于阴,所以一定要用木柴之火,为阳火,为地之火,不伤阴液,易消化吸收。

5、以上摘录于鹤小厨八珍粉的配方和制作方法、制作八珍粉不但原料药好、而且制作工艺也要采用古法工艺这样效果才好

二、八珍粉配方

1、八珍糕最初出现在明朝医学家陈实功的《外科正宗》一书中,后来又被历代的医家所增益修改,一直流传下来。古人对八珍糕还有一个另外的称呼,也就是“八仙糕”,由此可见它在古人心中的地位。八珍糕的配方有不少种,这里为大家提供一种——人参15克,白术15克,获等10克,陈皮6克,白篇豆10克,山药30克,莲肉10克,芡实6克,粳米30克,芡实6克,焦榔6克,麦芽10克。

2、常吃八珍糕的名人,我们现在所认为的有两人,一个是乾隆,他从乾隆四十一年开始吃由太医院在陈氏八珍糕的基础上改善过的八珍糕,最终他活了89岁。第二个是慈禧,慈禧四十岁出现了“心脾不足”的症状,开始吃由太医李德推荐的八珍糕,一直没有间断,所以她的相貌体态一直比她的年纪要显得年轻得多。

3、八珍糕对于脾胃的作用表现为舒展脾气,和胃理气,还能补虚损,健脾开胃,帮助消化。常食八珍糕,往往都能拥有一个好脾胃。而在养生中,脾胃的健康是非常重要的,脾胃好,不但有助于体内阴阳五行的平衡,还能影响到其它脏腑,对其它脏腑产生有益的助力,同时,脾胃好的人胃口好,吸收好,对于营养物质的摄入和利用的效率都会提升很多,从而影响到整个身体的健康。

4、八珍糕有很好的抗衰老作用,服食八珍糕,不但可以降低躯体和大脑的衰老速度,对于皮肤的效果也很好,年轻女性经常食用八珍糕,可以有效去除因为内分泌和外在刺激造成的一些粉刺和色斑,还能滋润皮肤,使皮肤红润光泽,八珍糕从内而外美容,对于爱美的女孩们来说是一种很好的选择。

三、八珍粉配方是什么

1、八珍粉的组成就是莲子肉、生白术、茯苓、芡实、山药、薏米、扁豆,以党参,治疗脾胃的不和,既可以治疗大人的,也可以治疗小孩的,即也可以用于小孩消化不良的治疗,八珍粉就是用于消化不良的症状。

2、八珍粉有健胃、益气、温中、助消化的功用,是一个协定处方,主要是治疗脾胃虚弱、消化不良、饮食、吃不下去饭出现的面黄肌瘦、身体乏力等状态。

3、阴虚内热严重的不宜(症见晚上睡觉盗汗多,舌质红舌苔少或缺苔),特能吃不知饱那种体质不适合(但素食因为含的热量低,加上孩子运动量大消耗的能量多也快,所以以素食为主的孩子胃口比较好是正常现象,不要当做病态处理),另外急性感冒咳嗽腹痛腹泻等急性病期间暂时停服。

4、每餐饭宜少吃,俟上下半日腹微饥时,取粉1-2汤匙,加白糖开水冲糊服之,早、夜各服1次亦可,至病全愈为止。

5、参考资料来源:人民网-一冬补三春冬季进补先养肠胃