各位老铁们好,相信很多人对蓝莓果酱冰淇淋做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蓝莓果酱冰淇淋做法以及山楂酱的做法步骤的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
果酱雪糕的做法
1、食材:草莓250g、糖110g、吉利丁片10g、开水100ml、柠檬汁15ml。
2、先把250g草莓切成小块,然后放入11g糖调味,静置十分钟。
3、把切好的草莓放入锅中加热,沸腾后转小火,慢慢搅拌,防止糊锅。
4、在锅中加入15ml柠檬汁调味。
5、加入100ml开水,加入10g吉利丁片搅拌至融化。
6、用漏勺过滤掉粗糙的果渣,留下果汁。
7、把果汁倒入模具,放入冰箱冷藏8小时。
8、把雪糕倒出来用刀切成小块。
冰淇淋果酱的做法
1/6准备田园牛奶200ml,铁塔淡奶油100ml,绵白糖60g(可以根据个人喜好选择牛奶和淡奶油的品牌)
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2/6牛奶放入锅中小火加热,到体温差不多热的时候,放入绵白糖,淡奶油,不停搅拌。
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3/6直到,液体沸腾,有小气泡冒出。
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4/6倒出,放凉。
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5/6放凉后就可以放入冰箱冷冻,每隔1个小时,取出,搅拌一次,重复3次,这样做出的冰淇淋口感更好哦。然后再冷冻三小时即可。
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6/6自制果酱登场:)可以放在旁边,也可以直接放在冰淇淋上。口味丰富,口感浓郁,一道简单又美味的果酱冰淇淋就完成啦。
幸运咖冰淇淋有几种
答:有10种。
分别为:
椰椰雪丸子冰激凌,
香草雪球冰激凌,
草莓味冰激凌,
咖啡雪球冰激凌,
黑糖珍珠冰激凌。
椰子味冰激凌,
奥利奥味冰激凌,
巧克力味冰激凌,
蓝莓果酱味冰激凌,
黄桃冻冻味冰激凌,
蓝莓冰淇淋蛋糕做法
1·首先制作柠檬酱:柠檬一颗用热水烫过然后用盐揉洗清洁去腊,然后柠檬刨刀削下表皮
2·砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄和切小块的黄油放入锅中,小火边加热边搅拌,直至浓稠,关火冷却
3·将蓝莓和砂糖放入料理机搅拌成果酱,搅拌时间要长一点,要搅拌到均匀细致
4·淡奶油打至7分发
5·加入已冷却的柠檬酱切拌均匀
6·模具中加入一半的奶油柠檬酱后震平表面
7·将手指饼干表面蘸满蓝莓酱汁,铺在模具中
8·将剩余的奶油柠檬酱倒入模具震平,放入冰箱冷冻8小时后倒扣在盘子上,用吹风机脱模装饰水果即可享用。
关于蓝莓果酱冰淇淋做法,山楂酱的做法步骤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。