牛肉粉的使用方法(牛肉粉调味料)

大喜大牛肉粉的用法

原料:猪肉馅300克,藕蓉100克,盐3克,大喜大牛肉粉5克,葱姜末各3克,淀粉10克,胡椒粉3克,料酒15克,清水30克,金针菇,油菜芯,香菜各适量。

汤底:清水适量,油面一勺,大喜大牛肉粉3克,盐适量。

做法:

1,三七比例的碎丁肉馅儿300克,

2,加入5克大喜大牛肉粉。

3,加入盐3克,淀粉10克,白胡椒粉3克,料酒15克,清水30克,

4,快速搅打至肉馅粘稠起劲。

5,藕100克,去皮,

6,剁成细蓉,葱姜剁细末。

7,将剁好的藕蓉和葱姜末一起加入拌好的肉馅儿中。

8,快速搅拌均匀后入冰箱冷藏腌制2小时以上。

9,锅中加水,中小火烧温热。

10,取腌好的肉馅适量交替摔打在手掌心中,团成丸子。

11,锅中的水小火保持温热,依次团好所有的丸子,温水下锅后慢慢烧开至丸子成型后捞出备用。

12,配菜洗好备用。

13,锅中加入适量清水,水烧热后加入一勺油面。

14,加盐,大喜大牛肉粉,一丁点白糖调好汤底的味道,将水烧开,撇去浮沫,

15,之前煮成型的肉丸继续下入锅中,小火,微沸的状态煮10--15分钟左右,如果做的丸子个头大的话可以延长煮制的时间。

16,丸子煮好后将洗好的蔬菜下入锅中,烫煮1分钟左右关火即可。

撒黑胡椒末,香菜末盛盘食用。

8707牛肉粉怎么使用

8707牛肉粉是一种方便快捷的食品,使用方法如下:1.将调味包和面条分别取出。2.将面条煮熟,捞起后放入碗中。3.倒入适量的沸水,加入调味包,搅拌均匀即可食用。根据以上所述,8707牛肉粉的使用方法非常简单方便。

牛肉粉调料的使用方法

主料:牛腩肉500g

辅料:油适量、盐适量、小茴香适量、草果适量、八角适量、黑胡椒粒适量、花椒适量、香叶适量、三柰适量、辣椒面适量、黄豆酱适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量

步骤1.准备好香料、黄豆酱、辣椒面、牛腩

步骤2.牛腩冷水下锅

步骤3.开后继续焯5分钟

步骤4.捞出牛肉

步骤5.热锅下油下黄豆酱和姜片炒匀

步骤6.下牛肉、香料、冰糖

步骤7.撒上辣椒面

步骤8.炒一下放盐和料酒

步骤9.加水煮开

步骤10.转入砂锅小火慢炖1小时

步骤11.牛肉炖软即可

步骤12.米粉提前用冷水泡软

步骤13.香菜和小葱切碎

步骤14.锅中放水烧开

步骤15.下米粉

步骤16.烫2分钟捞入砵中

步骤17.加入炖好的牛肉和汤

步骤18.最后撒上香菜和香葱即可

热反应牛肉粉的使用技巧

步骤/方式一

1、撕开收缩膜,抽出纸盒,打开外盖取出内盒及材料包;然后依次将粉包和调料包放入上层餐盒。

步骤/方式二

2.往餐盒里面加入冷水至水位线;

步骤/方式三

3、撕掉发热包外层塑料外包装(不可拆开无纺布)放入下层盒。

步骤/方式四

4、往下层盒中加入冷水(只能冷水)至水位线(刚淹没发热包为佳),加水深约1.5厘米。

步骤/方式五

5、然后快速将饭盒放在发热包上,盖好盒盖(像原来那样扣上,因几秒钟即发热,小心烫手)。

步骤/方式六

6、稍等15分钟,便可享用热气腾腾的美味佳肴。