大众点评上海美食(上海美食攻略推荐)

大众点评上海美食

1、1,上海其实是有很多美食可以去品尝的哟,在上海有一些美食是一定不要错过的,不过首先还是看看你喜欢吃的是哪些,然后再去选择合适的美食,下面的这些美食餐厅可以参考呢。心乐在上海也开了好几十年了,现在虽然开了分店但我最爱去的还是进贤路这家老店,老面馆经过装修改造就餐环境也已经很好了。

2、店里比较出名的是大肠面,但个人更喜欢它家的腰花拌川。腰花炒得很入味,一点腥味都没有。位于黄浦区的这家大肠面,门头就“大肠面”三个红大字,虽然环境十分简陋,但每次路过都是排着长长的队伍上海,其中不乏拖着行李箱来的,可见它家的面人气有多旺。这里的大肠处理得很干净,吃起来非常香攻略,而且是越嚼越香的那种,再说名字都叫大肠面了,它家的大肠面能不好吃么。

3、面是典型的上海粗面。所以富有弹性。烤麸甜甜的,配上大肠和面别有一番滋味。

4、6美食,说到大肠面,另外一家卢香纪的味道也很好。卢香纪以前的名字叫香阁丽,是老底子上海人基本都知道的名号。这家的大肠,猪肝浇头都是招牌,选择困难的还可以点双浇头,鳝丝的也好吃,再加上浓厚的汤头,一碗下去妥妥的落胃。

5、和明呈的面一样出名的是老板的臭脾气,这点看墙上贴着的各类公告就知道了。第一次来就被老板狠狠怼了一顿,换做别的店那肯定不会再去了,奈何它家的黄鱼春卷和黄鱼面实在味道好,过了没多久还是没骨气地再光顾了。面里的小黄鱼整条拆骨只剩鱼肉,吃的时候不用吐刺。雪菜腌得偏甜,还扔了把鸡毛菜,最难得的是一点腥味都没有。

上海美食攻略推荐

1、黄鱼春卷也是必点,表面炸得香脆推荐,里面则是满满的小黄鱼肉,一样没骨头,吃起来非常过瘾。哈灵面馆多有名,大概就是一说起牛蛙面就会想到它家的程度。招牌牛蛙面量超大,面多浇头也给够,里面的牛蛙鲜嫩。

2、炸猪排味道也不错,喜欢吃重口味面的朋友一定会喜欢它家。广西北路445号,有多家分店,上海最好吃的阳春面,逸桂禾绝对能排的上号,和上面的哈灵比起来,逸桂禾的阳春面相对清淡不少。

3、即使是简简单单的猪油酱油汤。靠着最朴实的滋味也俘虏了不少食客的心大众点。它家的细面是真劲道,吃不惯清汤的还可以点拌面。

4、来胖子面馆吃面的基本都是住在附近的居民,每次走进去都能闻到自家炖红烧肉千张结的香味。辣肉面是招牌,红油辣肉浇头相当正宗,还可以尝尝它家特色的咸蛋黄狮子头,一整颗流油的咸蛋黄包裹在软嫩的肉里面,配上面条咸菜鲜笋,幸福感简直爆棚。接下来说说小吃,上海有不少集中吃小吃的好去处,首推云南南路,短短两百米的一段路不乏好几家老字号上海。

5、基本都是百年以上的老店了,入夜还有烧烤摊和火锅店,说云南路是条美食街一点也没错。上海生煎分两个流派,清水派和混水派,区别在于褶子向上还是向下,其中清水派的代表就是大壶春。现在在大壶春两种煎法的生煎都能吃到,一般我会点一份生煎配咖喱牛肉汤,面皮松软底部松脆肉馅厚实。另一家老字号小绍兴离大壶春不远,它家的招牌白斩鸡凭借鲜嫩的肉质推荐,成为不少上海人心目中最好吃的白斩鸡。