干煸圆白菜的做法大全
1、大头菜。把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒。
2、把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味蚝油生菜,辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的,先小火把花椒粒炒出香味,然后用勺子捞出来,再下葱花和辣椒炒,这样吃的时候就不会咬到花椒粒了做法。我本身就不是个讲究人,而且下班回家天都黑了干煸,更加讲究不起了,索性就一把都扔锅里了大全。辣椒一变颜色马上调大火步骤,把撕好的大头菜扔进锅里。
3、大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末,最后用盐调味就可以出锅了,还有清炒大头菜圆白菜,腌制大头菜,大头菜炒毛豆,大头菜炖排骨,大头菜蒸肉饼,大头菜蒸鲩鱼腩蚝油生菜,大头菜粥等等干煸。将番茄洗净,然后切成片,将蒜洗净做法,然后切成蒜末大全。锅里热油步骤,倒入蒜末圆白菜。
4、再倒入番茄。等到番茄炒到有些变软,然后把圆白菜倒入。
5、要用铲子不停的翻炒做法,让番茄的汁都粘在圆白菜上面。炒到圆白菜熟软后再放入少量的白砂糖,加入适量的盐调味即可。番茄可以切得更加小块一点,切成丁都可以。在炒番茄的时候,放一点点糖,味道会更好。
蚝油生菜的做法步骤
1、圆白菜。干辣椒蚝油生菜。
2、将圆白菜清洗干净干煸,然后切去根部,把圆白菜的叶子都剥下来。2大全,锅里把水烧开步骤,放入5克盐,然后把圆白菜放入,焯烫半分钟圆白菜。3步骤,接着捞出蚝油生菜,将焯好的圆白菜迅速的放进凉水里浸泡。
3、把圆白菜从水里捞出。放上切好的红辣椒做法,适量盐和糖。
4、油热后放入花椒大全,八角和芝麻干煸。6大全,最后将热油泼在圆白菜上,搅拌均匀即可。圆白菜。将圆白菜去掉黄叶部分蚝油生菜,洗净后一切两半,用刀拍几下,让白菜松散,接着用手撕成小块备用。
5、将红干椒切成段圆白菜,将生姜洗净。将大蒜洗净,切成粒圆白菜。放入适量的猪油,可以适当放多些,圆白菜耗油。