如何制作大麦茶
原材料：大麦
做法：
1、大麦清洗干净并晒干，晒时上面可以放一层纱布防灰尘。
2、用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。
注意事项：火候一定要控制好，用小火炒，炒时必须均匀。
大麦茶袋装做法
原材料：大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨粉50克
做法：
1、将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。
2、用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
3、将大麦粉和茶叶粉按比例混合，之后加入天然香料和牛骨粉。
4、最后再用细筛过一次即可包装。
自制大麦茶的制作方法
大麦茶对于我们来说是一种比较熟悉的茶类，大麦茶和其他茶叶相比是用大麦所制作而成的一种茶，不仅可以有效起到消热止咳的作用，同时也对身体有很大的好处，而自己制作大麦茶的方法也很简单，首先需要准备好大麦，放入锅中炒黄，打成粉末之后就可以泡水饮用了。
自制大麦茶的方法是什么?
自制大麦茶
材料
大麦若干
做法
1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。
2、起锅炒大麦至表皮微黄。
3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。
4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中，用刚烧开热水冲泡。
小诀窍
自制大麦茶干净卫生，喝了放心。打成细末能快速溶解，香气四溢。
大麦茶的功效
缓解咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
养颜瘦身
大麦茶当中含有可以帮助消除脂肪的成分，我们都知道减肥的人群最希望的就是脂肪可以快速的被化解和代谢掉，而大麦茶正好有这样的效果。而且大麦茶的热量非常低，如果你想要减肥，大麦茶是非常不错的选择。你可以在感觉到嘴馋的时候来一杯温热的大麦茶，让减肥更轻松。
治疗胃病
大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
抗癌
大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。
润发美肤
大麦茶还可以帮助滋润、美白皮肤，经常喝大麦茶对我们的肌肤非常有好处，如果你有喝剩下的大麦茶也不要浪费，可以把它用来泡脚哦。除了对皮肤有好处之外，大麦茶还对我们的头发也有帮助，不管是喝大麦茶还是用大麦茶的茶水来洗头发，都能让我们的头发更健康强韧。
止泻
如果自己操作制作大麦茶，难免会出现炒糊的现象，但是不用担心，炒糊的大麦茶也有它特殊的效果，就是可以帮助止泻。不过如果你并没有拉肚子的问题，那么就不建议你去喝糊掉的大麦茶了，因为糊掉的大麦茶除了止泻之外没有其他的功效，还可能会让你上火。
大麦茶的禁忌
空腹时不宜喝
会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十
自制大麦茶的方法和要领,怎么炒大麦茶
大麦茶炒制方法如下：
一、材料
大麦7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、牛骨粉50克。
二、做法
1.清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。
6.配料：在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。
7.再过筛：用细筛过一次，以保证饮用时的质量。