大家好,如果您还对高端西餐套餐菜单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享高端西餐套餐菜单的知识,包括豪华奢侈西餐菜单菜名的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
成都最高端的餐厅
锦悦法餐厅(人均1056元)
在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆,打造出了成都最贵的西餐。克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练,到与主厨一起工作。
食材非常精良、烹饪方式也是创意十足,看到这精致的摆盘,仿佛在告诉食客们“我很贵,我很贵”。每份菜品都是盘子很大,菜很少。随便点点都要1000的人均消费,别忘了还有15%的服务费哦。
西餐牛排套餐中提供的浓汤是怎么做的
你好,正常西餐厅牛排配的浓汤有好几种,常见的有罗宋汤、蛤蜊汤、奶油蘑菇汤、土豆花菜汤。我只做过罗宋汤和蛤蜊汤,这两种汤我说下我的做法吧,其实在家里制作,罗宋汤相对好做一些,因为它的配料比较常见,而且做的方法也比较简单。
1、罗宋汤
罗宋汤配料:牛肉、土豆、红萝卜、西红柿、番茄酱、洋葱、大蒜、淀粉、盐。
罗宋汤做法:将所有材料切成小块,大蒜拍碎,把牛肉冷水下锅,煮开后焯水5分钟捞出;取少量色拉油爆香大蒜沫,加牛肉、洋葱翻炒时加入番茄酱,然后向锅中加入热水,将剩余材料放入锅中并煮沸,水要高过锅中的食材转小火至红萝卜土豆变软;最后加淀粉水勾芡,加入食盐调味即可。
2、蛤蜊汤
蛤蜊汤配料:蛤蜊、玉米粒、胡萝卜、洋葱、西芹、牛奶、黄油、淀粉、白干酒、盐、胡椒粉。
蛤蜊汤做法:中火融化黄油,加入淀粉搅匀,直到淀粉冒泡,盛出放冰箱冷却;胡萝卜、洋葱、西芹切丁,热锅后融化黄油,倒入蔬菜丁,翻炒2-3分钟,开大火倒入白干酒,翻炒收汁再倒入开水,烧开转小火煮10分钟;大火煮蛤蜊至开口(蛤蜊要洗干净,以免有沙子影响口感),取出蛤蜊肉加入汤汁中,倒入牛奶,依次加入黄油面糊,每次都要搅拌至黄油面糊完全融化再加下一次的,使汤逐渐浓稠,最后倒入蛤蜊肉、盐和胡椒调味即可。
其实牛排配的汤并不固定,也没有一定的搭配,你想喝什么汤就做什么,配汤基本上以浓汤为主,做的过程也比较简单,牛排配汤也有成品罐头装的,回来直接加热就可以了。有的时候配红酒也挺好的,吃一口牛肉,喝一口红酒,美滋滋~~(我其实也总配可乐,可乐就牛排,保你爽开怀,哈哈)。
华莱士快餐菜单
华莱士现烤汉堡
华莱士现烤汉堡菜单,专业汉堡师潜心研制华莱士专属现烤面包,每一份都独具匠心。松软香甜的现烤全麦汉堡,搭配新鲜的馅料,加上清新蔬菜,撒上特制酱汁,美味无与伦比。
华莱士红豆甜心派
华莱士红豆甜心派菜单,咬下香脆的面皮,紧接着香浓的红豆汁,慢慢的滑入口中,是不是味道很独特,很适合您的口味。爱心的外观,美妙的口感,咬一口华莱士红豆派再喝上一口香
华莱士泰式口口脆
华莱士泰式口口脆菜单,泰式兄弟排排坐,一口一呷乐满怀。口口香脆,快乐满开怀。华莱士精心为您准备了泰式口味的香脆小吃,脆爽好滋味,吃了还会回味一下。
华莱士藤椒琵琶腿
华莱士藤椒琵琶腿菜单,精选鸡腿的小腿部分,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,形状如琵琶,再搭配藤椒烹制而成,鲜嫩多汁,吸引您的味蕾,是华莱士上等佳品。
华莱士套餐
华莱士套餐菜单包括有39元套餐,18元套餐,1号套餐,2号套餐,3号套餐,4号套餐,5号套餐,6号套餐。华莱士套餐由主食+配餐/小食小吃+饮料搭配组合而成,买套餐更加实惠省钱。
华莱士蜜汁手扒鸡
华莱士蜜汁手扒鸡菜单,精选肉质细嫩的整鸡,加以腌制,经过烘烤烹制后,再淋上秘制酱料,外酥里嫩,好吃不停嘴。色纯,松软,可口为特色,以其香,酥,营养丰富标榜,乳,肉
华莱士芝士脆米薯球
华莱士芝士脆米薯球菜单,西式点心,再经过华莱士大厨之手,中西合璧,味道非同凡响。黄灿灿的圆形外观,看着就有滋味,原汁原味的薯香,满口绵香,浓浓的奶香芝士,好吃而且
华莱士三角薯块
华莱士三角薯块菜单,薯饼酥脆,色泽金黄鲜亮,高品质,独具创意的三角外形,严把质量关,精挑细选,采用上等饱满的马铃薯,再搭配华莱士独特秘方烹制而成。
华莱士黄金鳕鱼条
华莱士黄金鳕鱼条菜单,来自深海的馈赠,远离城市的污染,是大自然为我们准备的美味可口的鳕鱼,鲜嫩多汁的美味尽在华莱士餐厅。尝鲜价格5元仅供参考,以餐厅实际价格为准。
华莱士燕麦豆浆饮料
华莱士燕麦豆浆饮料菜单,让您营养健康每一天。早餐好喝好,燕麦豆浆少不了。燕麦搭配豆浆具有事半功倍的效果。燕麦是高营养,高能食品。豆浆滋阴润燥,消热防暑,生津解渴。
华莱士蜂蜜柚子茶饮料
华莱士蜂蜜柚子茶饮料菜单,蜂蜜的清香,柚子的爽口,让疲劳得以缓解,清火滋润。忙忙碌碌的上班时光,要学会对自己好一点,喝上一杯华莱士柚子茶,春夏秋冬的养生热饮。蜂蜜
华莱士香辣鸡腿堡
华莱士香辣鸡腿堡菜单,嫩滑多汁的鸡腿肉,腌入正宗川味麻辣酱料,淋上奶香沙拉,配上爽脆的有机蔬菜,是我们最叫卖的美味食品哦。好吃不贵,价格实惠,健康、品质保证,源自
华莱士牛肉堡
华莱士牛肉堡菜单,精选地道的牛肉,煎烤烹制,撒上特制佐酱和酸酸甜甜的番茄汁,搭配清新的蔬菜,美味就在眼前。便宜实惠,酱料足,牛肉饼厚,烤的香,吃着还不油腻。
华莱士劲脆鲜虾堡
华莱士劲脆鲜虾堡菜单,金黄色的虾饼里面真的有很多大侠哦!美味看得到,吃得到,新鲜的虾肉,大自然的蔬菜,新鲜出炉的汉堡,经过华莱士之后的搭配,味道就是不一样,好吃,
华莱士秘制烤鸡腿堡
华莱士秘制烤鸡腿堡菜单,新鲜嫩滑的鸡腿肉,腌入华莱士秘制五味料,烹制后再淋上一层秘制酱料,配以爽脆的有机蔬菜,味道浓郁,咬一口满满腌制的鸡腿肉,味道就是一个赞字,
华莱士夏威夷水果卷
华莱士夏威夷水果卷菜单,来自夏威夷海洋的味道,水果蔬菜搭配而成,卷成美食呈现在您面前。当您一口咬下这水果卷,是否有身临在夏威夷海滩的奇妙感觉呢?
华莱士黑椒鸡块
华莱士黑椒鸡块菜单,金黄的鸡块,像不像一块块鸡肉小饼呢?饿了吧?那就快点把它吃掉!华莱士的鸡块,精选上等鸡肉,搭配黑椒汁烹制而成,口感酥嫩,味道鲜美。
华莱士玉米杯
华莱士玉米杯菜单,来点粗粮,帮助消化一下。嗯,味道还有点甜,糯糯的,每粒都很饱满的样子,华莱士的玉米和妈妈做的一样好吃。粒粒金黄色,看着就想吃,美味好滋味,营养又
华莱士香酥鸡腿
华莱士香酥鸡腿菜单,吃鸡肉就要吃鸡腿,而且华莱士的鸡腿外酥里嫩,松脆的口感加上细嫩的肉质,可以吃出别样的感受。要是再搭配杯可乐一起享用,那才叫爽啊!
华莱士鸡排大亨
华莱士鸡排大亨菜单,精选整只鸡中口感最好,最有肉质的部位加以烹制,滑嫩多汁,外焦里嫩,香味可口,大口大口尽情享受让您心满意足的味道。华莱士的鸡排香味可谓是十里飘香
华莱士香辣鸡翅
华莱士香辣鸡翅菜单,好吃有点辣,再来点麻,酥酥脆脆的鸡翅,美味可口,味道香浓,咸辣适宜,一口下去,正点,就是这个味,就是来自华莱士的好滋味。
华莱士蛋挞
华莱士蛋挞甜品小吃菜单,又酥又软,而且美味好滋味。蛋挞是以蛋浆做成馅料的西式馅饼,把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的
华莱士鸡肉卷
华莱士鸡肉卷菜单,是一种用烙饼卷着鸡腿肉和蔬菜,再搭配华莱士特制的秘酱汁,营养含量达到50%,是一款老少皆宜的食物,方便快捷的快餐美食备受人们喜爱。
华莱士薯条
华莱士薯条小吃菜单,金黄色肉质的大土豆(马铃薯)洗净去皮,切条,烹饪而成。香脆,脆爽的炸薯条会让您迷恋忘返,口感非常棒。要是再蘸点番茄酱一起吃,味道会更加美味。
华莱士奶茶饮料
华莱士奶茶饮料菜单,牛奶与茶的融合,产生了奶气茶香的奶茶。牛奶含
关于高端西餐套餐菜单和豪华奢侈西餐菜单菜名的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。