今天给各位分享红烧日本豆腐煲的知识，其中也会对最简单的日本豆腐做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
日本豆腐的家常做法
1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状；
2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用；
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用；
4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味；
5、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感；
6、起锅时加入少量（半汤匙）糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火
7、好了，红烧日本豆腐就可以吃了，小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。
红烧日本豆腐做法不用油炸
食材明细
日本豆腐300克
花生油适量
盐1小勺
鸡汤适量
香葱1根
淀粉适量
味极鲜1小勺
韩国辣椒酱1小勺
番茄酱1小勺
白糖半小勺
红烧日本豆腐不用油炸的做法
1、日本豆腐清洗干净，从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段
2、香葱洗净切末
3、淀粉加清水、白糖，搅拌均匀
4、热锅凉油，加番茄酱和韩国辣椒酱小火炒散，加鸡汤、盐、味级鲜大火烧开
5、加日本豆腐，盖上锅盖小火焖煮4分钟左右，加兑好的水淀粉煮开，撒上香葱末即可
铁板日本豆腐的做法
原料：日本豆腐160克、肉末50克、红杭椒10克、洋葱丝40克、姜片、蒜末、葱段、香菜末（没标的通通少许。）
调料：盐、白糖、鸡精、辣椒酱、生抽、料酒、生粉、水淀粉、植物油
1、豆腐去包装切成片；洗净的红椒去籽切段；
2、豆腐装盘，撒上生粉备用；
3、洋葱切丝码放在铁板上；（没有铁板也可以用平底锅。铁板或平底锅可以事先加热，放一点点油在上面，防止糊底。）
4、热锅加油，油温四成热放入沾上生粉的日本豆腐，炸一分钟，变成金黄色捞出；
4、锅内留底油，加入姜片、蒜末、肉末炒至变色，加入料酒、生抽、一点水、红椒段炒匀，加辣椒酱翻炒；
5、放入盐、鸡精、白糖、煮开倒入豆腐翻炒，加入水淀粉炒匀，盛入码好洋葱丝的铁板上，撒上点香菜末，完成。
OK，关于红烧日本豆腐煲和最简单的日本豆腐做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。