米粉面的家常做法
1、米粉可以说好消化又容易吸收，这比起糯米之类的要更有营养价值，不过我们从外面买回来的米粉，总是打开都会细细的筛选，主要是害怕里面有添加剂或者一些不干净的东西，既然外面买回来都这么让人不放心，倒不如在家里学着自己制作，这样既好吃美味还非常的放心，也不用担心会有添加剂的问题。冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失，水温太低米粉，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度做法，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。
2、妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃—80℃粉面。
3、其实只要是有营养易消化的都可以试着放一点，当天做当天的量，试试宝宝爱吃哪种口味的换着花样做就行。如果宝宝肚子很稀就少加点蔬菜类，如果过干可以加量。但鸡蛋是每天必不可少的，不管是加在米粉里或是煮在面条里，还可以蒸鸡蛋给宝宝吃家常。1面的，将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中。
4、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果。倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就可以了。可以根据宝宝口味加入山芋。胡萝卜或者青菜等一起搅拌。
5、大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。在婴儿阶段米线，母乳是宝宝最理想的食品，母乳喂养的宝宝发育得更健康，免疫力也更高，但随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以在这时，除了原先母乳或婴儿奶外，另外还应让宝宝吃一些固体实物，这就是我们所说的辅食。制作面条的材料有很多，普通的面粉简单，玉米粉或者大米粉都可以做。
家常米线的简单做法
1、不同的原材料制作出来的面条口感不同，这些面条的烹饪方式也应该有所不同，选择对应的烹饪方式做出来的面条往往会更好吃。那么大米面面条怎么做好吃呢，一起来看看相关的问题。
2、2面的，鸡蛋番茄大米面将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液家常，里面放入盐，味精搅拌均匀放在一旁备用。番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。在锅中倒入食用油粉面，将鸡蛋液倒入，然后翻炒成鸡蛋块之后把它盛出来放在一边。炒过鸡蛋的锅不需要洗米粉，只需要再倒入一些的油，然后将番茄丁倒入锅中翻炒米线，就要把番茄炒成番茄酱为止。
3、3简单，将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中与番茄一起炒，并加入白糖。煮一锅开水，当水沸腾后把大米面放入锅中煮熟。
4、大米面煮好之后捞出，然后把炒好的鸡蛋与番茄放入大米面当中搅拌均匀，好吃的鸡蛋番茄大米面就做好了，然后在上面撒上一些葱花。4米线，鸡汤大米面。
5、制作步骤简单，早锅中倒入清水，水煮开之后，把大米面放入锅中开始煮，喜欢吃烂一点面条的话可以多煮一会儿时间做法。一般十到15分钟面的煮好了。将事先准备好的鸡汤，先倒入锅中，然后开大火将鸡汤煮开，煮开之后将之前煮好的大米面放入鸡汤当中，加入一些盐。加入葱花即可食用。