海螺蒸多长时间最好吃
大火蒸10分钟好吃。具体做法如下：
清蒸海螺的做法：
主料：海螺1000克。
辅料：葱6克，姜5克，水适量，醋适量，盐适量。
1、准备好海螺，葱，姜。
2、将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。
3、浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。
4、锅中放入水，放入葱段，姜片。
5、放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。
6、盖上锅盖，大火烧开，蒸10分钟。
7、做好的海螺。
8、准备蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌匀即可。
9、蒸好的海螺，用牙签取出。
10、去掉上面的苦胆。
11、去掉下面的黄，也可不去，蘸料吃即可。
12、开吃啦。
海螺清蒸的做法
大火烧开蒸10分钟能熟。
主料：海螺1000g
辅料：盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。
清蒸海螺的做法
1、准备好海螺，葱，姜。
2、将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。
3、浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。
4、锅中放入水，放入葱段，姜片。
5、放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。
6、盖上锅盖，大火烧开，煮10分钟。
7、做好的海螺。
8、准备蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌匀即可。
9、蒸好的海螺，用牙签取出。
10、去掉上面的苦胆。
11、去掉下面的黄，也可不去，蘸料吃即可。
12、成品。
海螺清蒸要怎么做
用料
主料
海螺1000克
辅料
葱
6克
姜
5克
水
适量
醋
适量
盐
适量
清蒸海螺的做法
1.
准备好海螺，葱，姜
2.
将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。
3.
浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。
4.
锅中放入水，放入葱段，姜片
5.
放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。
6.
盖上锅盖，大火烧开，煮10分钟
7.
做好的海螺
8.
准备蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌匀即可
9.
蒸好的海螺，用牙签取出
10.
去掉上面的苦胆
11.
去掉下面的黄，也可不去，蘸料吃即可
12.
开吃啦
清蒸海螺成品图
烹饪技巧
1.苦胆不去的话会影响口感。
2.蒸的时间不要太长，会硬的。
清蒸海螺的做法 如何做清蒸海螺
1、食材：海螺适量、芥末膏适量、陈醋适量、海鲜酱油适量、料酒适量、葱，姜适量。
2、盆中放入温水，一小勺盐，放入海螺浸泡30分钟。
3、用刷子将海螺刷洗干净。
4、葱切段，姜切丝备用。
5、锅中烧开水，放入葱，姜，料酒。
6、放入海螺，开锅蒸10分钟。
7、准备一个小碗，放入芥末膏，海鲜酱油，陈醋搅拌均匀，做成蘸料汁，海螺蒸好上桌了。