老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白对虾的家常做法窍门和炒河虾的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白对虾的家常做法窍门以及炒河虾的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
白对虾好吃吗
好吃。
白对虾是养殖的虾，适应能力强，水里面的盐分少也可以生存，是现在大量养殖的虾，由于现在大面积的养殖白对虾，现在市场上白对虾的价格也不是很高，干啥虾的口感也不错，相比较北极甜虾来说还是北极甜虾比较好，产自远海，味道甜鲜，
白搓虾正宗做法
白搓虾是一道传统的粤菜，以下是制作白搓虾的正宗做法：
材料：
-大虾
-姜、蒜、青蒜
-料酒、盐、糖、鸡精
-水淀粉
步骤：
1.将大虾去头去壳留尾，用剪刀剪开背部去除虾线，洗净沥干水分备用。
2.在虾身上切几刀，用盐、料酒腌制片刻。
3.热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香。
4.加入腌制好的大虾翻炒至变色。
5.加入适量水，盖上锅盖焖煮片刻至大虾熟透。
6.加入青蒜段、糖、鸡精调味，勾芡即可。
白搓虾口感鲜嫩，汁润可口，带有姜葱香味。这道菜适合作为家常菜或下饭菜品。您也可以根据个人口味调整调料用量。祝您制作成功，享受美味的白搓虾！
水大虾家常做法辣炒
辣炒水大虾做法：
1.水大虾去头部的壳，虾线以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，之后沥干备用；
2青椒切片、葱、姜切段备用
3炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出；
4.油锅中加底油，烧热后投入洗净的虾，快速翻炒，待虾身开始变红时，将之前炒好的青椒，葱姜段儿，辣椒酱一起倒入锅中，拌匀；
5.根据个人口味加如适量的白糖（1小勺即可）、鸡精，即可出锅
好了，关于白对虾的家常做法窍门和炒河虾的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！