马蹄西米露糖水的做法(马蹄煮甜汤的做法窍门)

大家好,马蹄西米露糖水的做法相信很多的网友都不是很明白,包括马蹄煮甜汤的做法窍门也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于马蹄西米露糖水的做法和马蹄煮甜汤的做法窍门的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

如何做荸荠汤

1.准备好食材

2.茡荠切丁

3.胡萝卜切成花

4.茡荠放砂锅中一次性加足水

5.加老冰糖

6.盖上盖大火煮开转小火

7.最后放入胡萝卜花煮两分钟即可关火

小贴士荸荠性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。

红豆马蹄西米露的做法

红豆马蹄西米露的制作方法如下

食材:

红豆半碗、西米半碗、马蹄半碗,牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里,倒大量清水,浸泡一个晚上,或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里,倒足量水,慢慢煮。

3、准备另一个小锅,倒水,把水煮开,把西米和马蹄倒入,煮15分钟,煮至没白点,然后关火焖5分钟,让西米变透明,然后捞出,冲凉,备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了,在锅里倒入牛奶和冰糖,搅拌均匀,盛出。

5、把西米也舀碗里,红豆马蹄西米露就做好啦

西米马蹄糕千层做法

原料

清水(240ML),西米(70G),椰浆(400G),糖(90G),鲜奶(500G),鱼胶粉(26G),马蹄糕备用

1/准备食材

2/烧一锅开水先关火,放入西米焖10分钟,然后再开火把水煮滚,立马转小火煮2分钟。关火再焖5分钟。

3/放水冲冷后沥干水份备用。

4/西米和糖拌匀后放入容器底。

5/锅里加入水,奶和糖拌匀煮开。

6/鱼胶粉倒入奶锅中煮溶。关火后加入椰浆。

7/过滤倒入容器。放冰箱凝固。

8/脱模时倒扣出来就可以吃了。

9.美味又好吃的西米马蹄糕千层做法完成开吃了。

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