承德十大特色餐馆
承德十大特色餐馆有老三羊汤、乔家满族八大碗、新乾隆酒楼、大三和火锅、皇宫饭店、庆元亨大酒楼、塞外酒家、杏好遇见你、新二子饭店、印象承德厨房。
1、老三羊汤
在承德有很多做羊汤的餐厅，其中以老三羊汤比较有名，特别是到了旅游旺季，每天上午宾客盈门。承德老三羊汤是承德好吃又人气颇高的小吃店，创建于1997年，传承了八沟羊汤的古老配方，让这道帝王膳食重归寻常百姓家，成为深受大众喜爱的美食之一。
2、乔家满族八大碗
乔家满族八大碗是承德旅游胜地餐饮行业中具有标志性的饭店，在这里凝聚了地方风味、民族特色，被众人公认为没去乔家满族八大碗吃饭，就等于没到过承德。这里顾客络绎不绝，不只是当地食客，还有外地游客，是承德一家人气颇高的主打满族特色菜的餐厅。
3、新乾隆酒楼
新乾隆酒楼是承德一家鼎鼎有名的老牌酒楼，每逢节假日，这里都是一桌难求，很受本地人欢迎，也是承德一家人气高的特色餐厅，常年在大众点评、携程旅游等人气美食榜前列。
4、大三和火锅
大三和火锅是承德一家人气颇高的老式炭火铜锅火锅店，一提到大三和就一定会想到铜锅涮肉，也是承德非常有名的连锁火锅餐厅。
5、皇宫饭店
皇宫饭店是承德一家著名的老字号饭店，其历史最早可追溯到1973年，1991年改名为皇宫饭店，上世纪九十年代常常是客满为患，如今寻常百姓熙来攘往，人气火爆，也是承德值得去打卡的特色餐厅。
6、庆元亨大酒楼
庆元亨大酒楼源于1773年的下板城庆元亨酒店，至今已有两百多年历史，以闻名天下的板城烧锅酒和传承几代的宫廷御膳而著称，多年来一直弘扬承德地方特色风味美食以及宫廷美食，深受游客以及本地百姓的欢迎和赞誉，是承德宫廷塞外菜的代表餐厅。
7、塞外酒家
塞外酒家创建于1980年，前身是民国时期的汇英饭庄，是承德著名的老字号饭店，在承德是家喻户晓，以塞外宫廷菜和屈氏养生菜而闻名，也是承德一家人气颇高的特色酒楼。塞外酒家传承塞外宫廷御膳菜，餐厅老板祖爷爷就是宫廷御厨，主打承德塞外宫廷菜。
8、杏好遇见你
杏好遇见你是承德的一家网红美食餐厅，也是一家主打杏仁的人气小吃甜品店，经营承德本地特色杏仁小吃。
招牌美食是杏仁茶，是由承德特产杏仁为原料，浸泡十二个小时以上，然后手工去皮、磨浆，过滤杏仁残渣，最后加入冰糖和少量的糯米熬制而成，回味清甜，很有家乡特色，味道浓郁，吃起来有牛奶般的口感。
9、新二子饭店
新二子饭店是承德宫廷塞外菜的代表特色餐厅，在承德很有名气，也是承德一家人气高的餐饮老店，是当地人接待亲朋好友必去的餐厅。新二子饭店主打承德本地特色菜，宫廷塞外菜，餐厅冷热菜品多达一百八十多道。
10、印象承德厨房
印象承德厨房也是承德一家人气火爆的特色餐馆，长期占据承德人气餐厅排行榜前列，食客很多，每到饭点需要等位，人气很高。印象承德厨房主打承德家常菜，这里的招牌菜很多，有肉质鲜嫩、汤汁浓郁可口的印象烤鱼，有色泽红润、软糯香甜、香而不腻的蹄花焖藕。
以上内容参考百度百科-老三羊汤
承德必吃十大美食
承德美食十大排行榜有满族八大碗、承德凉粉、驴打滚、杏仁茶、荞麦饸饹、汽锅野味八仙、御士荷叶鸡、清宫御膳银丝杂面、江米凉糕、煎碗坨。
1、满族八大碗
当年，康熙皇帝在承德修建了避暑山庄，有时间的时候都会去那里休息，他也把御厨带到了承德。满族八大碗是满族的特色菜，它是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的。康乾盛世，民间经济发展的很迅速，饮食文化也非常繁荣，满汉全席就是在那个时候诞生的。如今，承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。
2、承德凉粉
虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，承德人的祖先用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。
3、驴打滚
北京、天津等地都有驴打滚，所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。它的原料很丰富，包括黄米面、黄豆面、白糖等等，有些地方还会在其中加入桂花。因为它的外表沾满了黄豆粉，就像驴子打滚时扬起的黄土，所以才有了这么一个名称。
4、杏仁茶
这也是从宫廷传入到民间的一道美食，把杏仁磨成粉，加入花生、芝麻、桂花、枸杞等材料，香味醇厚，让人回味无穷。不得不说，王孙贵族真的很会享受。各地的杏仁茶做法不一样，但是承德的杏仁茶，你绝对不能错过。
5、荞麦饸饹
这是比较平常的一种小吃，来源于民间，不过它被称为北方面食三绝之一。可见这道小吃，也是非常厉害的，喜欢面食的人必须要尝一下。它和其它面食最大的区别就是它的原材料是荞麦，在口感上，它的劲道更足。
6、汽锅野味八仙
这是一道非常经典的承德美食，将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制，几种食材的味道相互交融，味道鲜美无比。
7、御士荷叶鸡
其实，这就是叫化鸡，这是从常熟传入到承德的一道名菜。用承德特有的黄土包裹制作，融入泉水的清甜与荷叶的淡香，慢慢的，这道外来美食反而成为了承德的招牌美食之一。
8、清宫御膳银丝杂面
不得不说，承德真的很擅长做面食。这道美食是用豆子面制作而成的，也有着300多年的历史了。传闻，这道菜是乾隆皇帝喜欢的御膳之一。
9、江米凉糕
这是一道适合在夏季吃的甜点，软糯的江米包裹着豆沙，清甜可口。
10、煎碗坨
承德盛产荞麦，煎碗坨也是用荞麦做的，是承德传统的美食。因为烹饪简单，加上原材料易得，所以在当地很受欢迎。
承德十大名吃有哪些
说起承德，它可是我国认证的首批国家历史文化名城，避暑山庄、金山岭长城、磬锤峰等著名的景点都在这里。作为旅游城市，承德并不缺少美食，说起承德的十大名吃，那真是叫人直流口水。
1、满族八大碗。当年，康熙皇帝在承德修建了避暑山庄，有时间的时候都会去那里休息，他也把御厨带到了承德。满族八大碗是满族的特色菜，它是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的。康乾盛世，民间经济发展的很迅速，饮食文化也非常繁荣，满汉全席就是在那个时候诞生的。如今，承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。
2、承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，因为绿豆可以清热解毒，所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。
3、驴打滚。北京、天津等地都有驴打滚，所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。它的原料很丰富，包括黄米面、黄豆面、白糖等等，有些地方还会在其中加入桂花。因为它的外表沾满了黄豆粉，就像驴子打滚时扬起的黄土，所以才有了这么一个名称。
4、杏仁茶。这也是从宫廷传入到民间的一道美食，把杏仁磨成粉，加入花生、芝麻、桂花、枸杞等材料，香味醇厚，让人回味无穷。不得不说，王孙贵族真的很会享受。各地的杏仁茶做法不一样，但是承德的杏仁茶，你绝对不能错过。
5、荞麦河漏。这是比较平常的一种小吃，来源于民间，不过它被称为北方面食三绝之一。可见这道小吃，也是非常厉害的，喜欢面食的人必须要尝一下。它和其它面食最大的区别就是它的原材料是荞麦，在口感上，它的劲道更足。
6、汽锅野味八仙。这是一道非常经典的承德美食，将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制，几种食材的味道相互交融，味道鲜美无比。
7、御士荷叶鸡。其实，这就是叫化鸡，这是从常熟传入到承德的一道名菜。用承德特有的黄土包裹制作，融入泉水的清甜与荷叶的淡香，慢慢的，这道外来美食反而成为了承德的招牌美食之一。
8、清宫御膳银丝杂面。不得不说，承德真的很擅长做面食。这道美食是用豆子面制作而成的，也有着300多年的历史了。传闻，这道菜是乾隆皇帝喜欢的御膳之一。
9、江米凉糕。这是一道适合在夏季吃的甜点，软糯的江米包裹着豆沙，不仅清甜可口，还有解渴消暑的功效。
10、煎碗坨。承德盛产荞麦，煎碗坨也是用荞麦做的，它是承德传统的美食。因为烹饪简单，加上原材料易得，所以在当地很受欢迎。