一、邯郸美食排行榜前十名
大名五百居香肠是邯郸市大名的名吃，更是邯郸市的八大美食之一，起源于道光元年，它主要是新鲜的六成瘦肉、四成肥肉、新鲜的肠衣制作而成，做好的香肠越嚼越香，经久耐放，夏天也不腐不蛀。
世人说得好，“天上龙肉，地上驴肉”。永年县的驴肉历史悠久，传承下来卖驴肉就数郭家，有300多年的历史。以优质驴肉为原料，肉质鲜美，肉味十分鲜美，肥而不腻，香而烂，吃不腻，意犹未尽。
一篓油水饺是邯郸市的风味小吃，历史悠久，主要原料是猪肉、面粉、酱油、盐、味精、姜、香油等配料调制而成。咬破饺子皮，里面的汤汁流出。它既新鲜又美丽。虽然很热，但味道很好。这是一种不容错过的美味小吃。
驴肉卷饼是邯郸市武安的经典传统名吃，用薄饼卷着切碎的牛肉，里边再放点小葱，卷好就可以吃了，饼香味加上驴肉的松软多汁，吃着绵软可口，香而不腻，非常解馋哦。
圣旨骨酥鱼不仅是邯郸的名菜，同时也是河北省的传统名菜。从名字上就能猜出来这道菜肯定和某位皇帝有关，没错，这道菜是被赵匡胤颁旨御封的。
这道菜的独到之处就在于看起来很完整的一条鱼，但是吃起来却骨酥刺烂，从头吃到尾可以一点不浪费，吃过的人无一不赞不绝口，所以也被誉为“千年经典，华夏一绝”。
郭八火烧是邯郸市大名县的传统非遗名吃，这种火烧创立于清光绪二十一年，层多且薄，每一个火烧有二十五到三十层，外表金黄油亮，吃着焦香可口，皮酥里筋，鲜美可口。
二毛烧鸡，由王德兴创始于清代嘉庆年间，因诨号叫“二毛”，故俗称”二毛烧鸡“。所以，二毛烧鸡也是河北省邯郸市的传统名菜，也是中国老字号之一，属于河北菜系。因味道不变，经久不衰，被载入国家史册《辞海》：“八大地方风味美食”；大名“二五八”首先，邯郸十大名小吃。
魏县大锅菜又叫烩菜，是邯郸地区最出名的大锅菜。一般是用猪肉、海带、粉皮、木耳等多种食材和调料一起用大锅熬制出来的菜肴，所以被大家称为大锅菜。在邯郸地区，不管是婚嫁还是其他喜事，都少不了这道特色菜肴。
南沿村拉面起源于邯郸南沿村，属于当地的绿色食品，期间不添加任何添加剂，用的都是中草药和山羊肉，以及佐料炒制的卤料，吃着面汤鲜，卤料香，肉酥烂。
老槐树煎饼是邯郸十大小吃之一，形状呈圆形，表面撒满芝麻，口感香咸，色泽金黄，外脆里嫩，深受当地人喜欢。老槐树烧饼是因邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树，古朴苍劲。树旁边有家夫妻烧饼铺制作出来的烧饼酥脆味美，因此“老槐树烧饼”的好名声不胫而走。
二、河北邯郸有什么特色
一下火车外面就传着危险的地名危险危险（魏县）涉险涉险（涉县）大命大命（大名）疯疯疯疯（峰峰）无安无安（武安）
邯郸，河北省省辖市，位于河北省南端，太行山东麓，西依太行山脉，东接华北平原，与晋、鲁、豫三省接壤，是国务院批准具有地方立法权的“较大的市”和市区人口超百万的大城市。全市现辖6区、1市、11县，1个国家级开发区和1个省级开发区，总面积12073.8平方公里，总人口1051.45万人；主城区面积2661.83平方公里，人口367.42万人。
邯郸位于晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心，有3100年的建城史。邯郸是华北地区和晋冀鲁豫四省区域重要的交通枢纽，境内铁路、高速公路、国道和各等级公路纵横交错，形成了发达的交通网络，交通便捷。邯郸是晋冀鲁豫四省交界区域唯一具备铁路、公路、航空的城市。
邯郸是国家历史文化名城，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；战国邯郸为赵国都城，魏县为魏国都城；汉代与洛阳、临淄、南阳、成都共享“五大都会”盛名；汉末曹魏在临漳建都，先后为曹魏、冉魏、前燕、东魏、北齐都城；北宋，大名府成为北宋陪都；清代，大名府为直隶省第一省会。
三、邯郸必吃十大馆子
邯郸必吃十大馆子有满园春饼、佰烧海鲜烤肉自助、比特堡海鲜烤肉自助、欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅、胖哥俩蟹肉煲（邯郸店）、邯郸海底捞、小猪猪、聪少甜品、邯郸毛家饭店、巴奴毛肚火锅（邯郸店）。
满园春饼位于邮郸市人民东路新世纪一期6层美食广场631号，是一家满清特色的主题餐厅，在邮郸还有一家分店。
招牌美食是春饼，这里不仅是一家春饼专门店，口味不但很讨北方人的欢心，价格也是颇接地气。
百烧海鲜烤肉自助是邯郭一家人气高的自助餐厅，位于邮郸市联纺东路亚太世纪花园对面阳光天鸿广场6楼A座。
比特堡海鲜烤肉自助位于邯郸市人民路与光明大街交口南行100米路东（秀水街五楼），是部郸一家人气高的自助餐厅。
欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅位于邯郸市联纺东路亚太世纪花园对面天鸿购物广场6楼（亚太世纪花园）。店里是烤肉和涮菜一体的，满足了更多的人的需求。
胖哥俩蟹肉煲（邯郸店）位于邯郸市联纺东路天鸿广场6楼扶梯口，胖哥俩蟹肉煲主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的餐厅，因为口味鲜美独特而目不贵，受到广泛追捧。
邯郸海底捞位于邯郸中华大街29号阳光新世纪广场7层701号，在邮郸还有一家分店。其特色菜有生油火锅，智火锅，番茄火锅，蒙汤银等等。
小猪猪位于邯郸新世纪六楼，是邯郸一家人气高的主题餐厅。
小猪猪是全国以小猪为主题的萌系烤肉餐厅，餐厅随处可见各种造型的可爱小猪主题装饰，门口排队等待用餐的小猪雕塑、店内陈列各式精致的小猪玩偶和工艺品、餐厅墙壁上很多电视屏募播放的是各类与小猪有关的有趣视频。
聪少甜品是邯郸一家人气高的甜品店，位于邯郸联纺东路505号（天鸿广场1楼，星巴克旁）。
推荐菜式：杨枝金露、龙眼椰果冰、草莓奶昔、芒果班戟、草莓酷娜塔等等。
邯郸毛家饭店位于邯郸天鸿广场B座5楼，也是邯郸一家人气高的湘菜馆。
毛家饭店是一家以经营湘菜的全国连锁餐厅，以独特的美食佳着和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。
巴奴毛肚火（邯郸店）位于邯市人民东路与涤东北大街交叉口环球中心4楼，是邯郸一家正宗的重庆毛肚火锅店。
巴奴毛肚火锅的特色是增加了营养美味的菌汤，脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。
关于邯郸美食文化和邯郸饮食特色的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。