烤翅根的做法是什么 烤多久
烤翅根需要烤30分钟。
主料：鸡翅根400克。
辅料：奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。
步骤：
1、鸡翅根洗净。
2、用刀切断靠近骨头处的筋膜，把皮肉往上推，用牙签扎几个小孔。
3、翅根中加入烤肉料和水，充分按摩。
4、盖上盖子，冰箱冷藏1个小时以上，期间翻动1次。
5、用锡纸包住鸡肉，所有翅根排在烤盘上。
6、烤箱中层，热风先200度烤25分钟，再解开锡纸刷蜂蜜，190度热风烤五分钟左右。
7、成品。
烤鸡翅根的做法 烤箱多长时间多少度
烤鸡翅根的做法
1.鸡翅根洗净，用叉子或牙签戳一些洞洞，方便腌制入味。
2.加入一勺料酒，一点生抽，烤翅料，戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味，最少也要2小时以上。
3.要烤的时候，烤箱上下火180度预热。烤盘垫上锡纸，放上烤架。
4.将腌好的鸡翅根码放在烤架上。
5.烤盘放入烤箱中下层，上下火180烤大约半小时左右。
6.烤到中间15-20分钟左右，看到表面有点焦黄，将烤盘取出，将鸡翅根一一翻面。
7.再次送入烤箱，继续烘烤，直到另一面表皮也微焦，取出用筷子能轻松扎穿，不再有汁水流中就好了。如果还有汁水流出，放回烤箱再烤几分钟就好了。
烹饪技巧
1.烤盘垫锡纸是接烤下来油，方便清洗。
2.烤箱温度和时间根据自己的烤箱调节，这个不象烤蛋糕面包那样对温度要求高。中间拿出来翻面没有关系，只要烤箱门不要长时间打开，那样费电。
3.鸡翅根腌制的时间长点才入味，最好要扎一些洞洞。烤翅料超市都有卖的。
烤箱烤翅中翅根怎么烤
用料
：新奥尔良腌料70g，翅中+翅根700g，冷水100g。
新奥尔良烤翅中、翅根（烤箱）的做法
1、用牙签或小刀在翅中和翅根上戳几下（这样容易入味）。
2、将70克的腌料与100克的水搅拌均匀。
3、将戳完的翅中翅根放入腌料搅拌均匀。
4、放入冰箱冷藏10小时以上，期间翻动或摔打几次。
5、烤盘铺上一层锡纸，将腌制好的翅中翅根均匀的摆放好。
6、放入烤箱中层，上下火各220，时间25分钟。
7、取出翻身（可以用油刷将烤出来的油刷到鸡翅上，也可以不用）。
8、翻过身之后再烤5分钟，美味的新奥尔良烤翅出炉。
电烤箱鸡翅根的做法大全
先将鸡翅给它腌制一下，然后可以用牙签扎一下入一下味，然后再放入电烤箱中给它烤至两面都有颜色，以后再刷一层蜂蜜，这样再继续烤烤至焦黄以后就可以出锅了。
将鸡翅根洗净干净，用针在鸡翅根上面扎一些洞，这样腌制更容易入味。
然后加入少量料酒和生抽，烤翅料，搅拌均匀。腌制一个半小时左右。有时间的话，可以提前多腌制一些时间，这样更容易入味。味道要好一些。
鸡翅根腌制好以后，先把烤箱预热，大概200度左右的温度就可以。烤盘上面包上锡纸，再把烤架放在上面。然后再将鸡翅根放在烤架上面。
把烤盘放入烤箱中下层左右位置，200度上下火，烤大约15分钟左右的时候，注意看一下鸡翅根是否变成金黄色。如果变色了，就将烤盘取出来，把鸡翅根翻个面。继续再烤。直到另外一面也成金黄色。这个时候就差不多烤好了。
取出来装盘，就可以开始享用美味了。
注意事项
烤盘一定要包锡纸，为了清洗方便。因为烤的时候，鸡翅根会滴油下来。
腌制的时间很重要。时间越长，味道越