高粱小米粥的做法大全
1、现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢，食用炒米粥是一种不错的选择，高粱米粥的营养价值就非常高，那么大家可能对于高粱米粥的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下高粱米粥的做法吧。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后。
2、将米放入粥锅。转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片，生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜。胡椒粉即可。
3、将大米放入大碗中，加水揉搓后。放入水中浸泡30分钟。
4、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。按下开关开始煮小米粥。
5、瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净。放入盐适量。抓拌均匀后腌制10分钟。粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
高粱能做稀饭吗
1、另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅。粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝。再煮1分钟左右，用勺子不断搅动。
2、搅匀后盛出即可。以上内容为我们介绍了高粱米粥的做法，我相信大家都已经跃跃欲试了吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，给自己带去美味的同时还能给自己带来健康，何乐而不为呢，快速动手做一做吧，粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。
3、主要包括麦类。粗粮类以及作为补充主食用的粮食作物如土豆。黑米含蛋白质。
4、碳水化合物。锌等营养元素。
5、黑米具有清除自由基，改善缺铁性贫血，抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄酮类化合物，能维持血管正常渗透压做法，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。黑米有抗菌。