大家好,关于在家自制的小零食大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于在家自己做小零食简单42种的知识,希望对各位有所帮助!
在家自制小零食
海苔
【材料】:紫菜1包,细砂糖少许,盐半茶匙,熟白芝麻适量
【做法】:
1、超市里买的大包免洗紫菜,用手撕成一小块一小块放在一个大碗里,大小以吃起来方便为好。
2、中火起锅,刷一层油后转小火,将撕碎的紫菜倒入锅里,不断的翻炒3~5分钟。
3、紫菜经过加热后,油光发亮并且有点透,炒到紫菜变绿,就是海苔了,夹起能感觉到脆脆的。
4、炒脆的紫菜加入熟芝麻、一点糖、盐,炒均匀后就可以出锅了,不吃的时候要密封好,要不会回潮,紫菜就不脆了。
适合在家搞的小食品
在家制作的小食品有很多种。原因:1.制作小食品不需要太多的时间,也不需要太多的材料,相比起来制作大食品更加方便,因此适合在家制作。2.在家制作小食品可以保证质量,制作材料时可以更加卫生,而且也可以根据自己口味来创造不同的食品。可以DIY制作饼干、蛋糕、糖果、沙拉、扁豆等小食品。这些食品不仅美味,而且制作成品也很好看,可以和家人和朋友分享。为了避免食品过度拥挤,制作时需要注意锅具的大小,适当控制材料的分量。
小零食做法简单在家
【自制大辣片】
食材:油豆皮、1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺孜然粉、1勺白芝麻、半勺食盐、半勺白糖、食用油。
步骤方法:
1、首先准备好适量的油豆皮,用刀切成小方块,再放入水中浸泡15秒后快速取出控干水分。
2、取锅倒入适量的油,油热后把泡过水的油豆皮放入锅中慢慢煎,煎至豆皮表面出现小泡时取出备用。
3、准备调料:准备一个小碗,再加入1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺孜然粉、1勺白芝麻、半勺食盐、半勺白糖。
4、锅中留少许底油,放入适量的葱末、蒜末爆香,再加入之前准备好的调料,翻炒出香味之后淋一点开水进去,然后再倒入油豆皮一起翻炒均匀就可以出锅了。
在家自制的小零食大全和在家自己做小零食简单42种的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!