一、柠檬水怎么做的和冷饮店一模一样
和冷饮店柠檬水一模一样的做法如下：
材料：柠檬、盐、厨房纸、密封罐、蜂蜜。
1、柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。
2、将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。
3、消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。
4、铺好之后，盖上盖子密封，放入冰箱冷藏腌渍2天。
5、饮用时取柠檬片和蜂蜜，倒入70℃以下的温水进行泡开即可。
二、冷饮店柠檬水的正确泡法
1、柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。
2、将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。
3、消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。
4、铺好之后，盖上盖子密封，放入冰箱冷藏腌渍2天。
5、饮用时取柠檬片和蜂蜜，倒入70℃以下的温水进行泡开即可。
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
三、冷饮店柠檬水的做法求教饿哦
1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜柠檬，把表皮清洗干净，因为我们要带皮喝，所以最好仔细洗一下。
2、把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，这是为了切片时好切。
3、把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚即可。取其中的一到两片，其它的可以再放进冰箱以后再用。
4、把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍稍的热即可。因为柠檬会因为热水而破坏了其营养成份。
5、把柠檬放进温水里泡一会儿，这时候就可以喝了。
6、注意：如果喜欢喝甜的，可以放些蜂蜜，记住，放蜂蜜时水也不易热，可以在加完柠檬后再加入适量蜂蜜，甜甜美美噢。