绿豆沙糖水的做法窍门
夏天的天气十分的炎热,但是我们的解暑方法也有很多种,很多人选择用喝糖水的这种方法,因为这不仅可以帮助我们消暑,还能起到养生保健的功效,我们生活中经常喝到的一种糖水就是绿豆沙糖水,绿豆沙糖水也具有保健的功效,那么绿豆沙糖水的做法大全有哪些呢?
绿豆沙糖水的营养非常的丰富,绿豆沙糖水的功效也是非常全面的,绿豆沙糖水能够起到解暑的功效,而且绿豆沙糖水能够解毒和消痛,绿豆沙糖水还能清热去火,降低我们的血压和胆固醇,所以绿豆沙糖水是夏天较好的饮品。
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
1.先将绿豆清洗干净,用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开,用手心轻轻搓揉,绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水,放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。
碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中,以高速先搅打10秒钟。
长匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水:以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏备用
上文给大家介绍了绿豆沙糖水的一些功效和它制作的方法,其实绿豆沙糖水是一种非常好的饮品,非常适合在夏季食用,我们平时在家的时候也可以自己动手来制作,绿豆沙糖水不仅可以消火解暑,对于降血压和胆固醇也有一定的效果。
正宗绿豆沙糖水的做法有哪些
主料:绿豆150克
辅料:荸荠6个、橙皮1片、片糖适量
绿豆沙糖水的制作步骤
1.主材备好。
2.去皮绿豆、橙皮洗净,马蹄去皮切成粒待用。
3.把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水,按汤水键,盖上盖煲两个小时。
4.两小时后放入片糖,搅拌到片糖溶化后,再倒入马蹄粒。
5.煮片刻,搅拌均匀即可。
绿豆沙糖水有哪些做法
【海带绿豆糖浆】
1.首先,准备适量的绿豆。洗完后,提前1~2小时泡水。
2.准备适量的海带,切好后用水搓一下备用。
3.准备一块细陈皮,用热水泡一下,切成丝。
4.锅中放入适量清水,倒入绿豆、海带、陈皮,大火烧开。
5.绿豆去壳后。
6.加点热水继续煮。
7.期间加适量的糖片。
8.慢慢煨,直到糖融化。
9.美味爽口的绿豆海带糖浆就做好了!
海带糖水
在家做广东传统绿豆糖浆,简单做法,一目了然,解暑解渴。