各位老铁们好，相信很多人对土豆炖鸡翅根的做法大全家常都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于土豆炖鸡翅根的做法大全家常以及炖鸡肉的做法大全家常的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
咖喱鸡翅根炖土豆的做法
1、准备材料：黄咖喱酱100g、丽尔泰椰浆500ml
2、准备材料：冻鸡翅根12个（解冻后可以在鸡翅根上划几刀，更容易入味）
3、热锅放少许油倒入黄咖喱酱翻炒炒香即可
4、倒入鸡翅根一起翻炒鸡翅根均匀裹上颜色即可然后放入炖锅
5、加入土豆和水搅拌均匀小火慢炖约15分钟（土豆和肉熟透即可）
鸡翅根怎么炖
鸡肉的营养价值高，食用性强，几乎每个部位都能够食用，例如鸡腿、鸡翅是人们最喜爱的鸡肉部分，因为这两种鸡肉可以用来做成各种美味的佳肴，例如，炖鸡翅根是一道色香味俱全的大餐，营养和味道都浓缩在汤里。下面就来看看炖鸡翅根的家常做法有哪些的讲解吧。
1、所以需要的东西，其实人家食谱里有老抽和五香粉，不过我没有，就这些吧，葱姜分两份。
2、之前做过一次，不过鸡翅根不是很入味，所以这回腌一下，每个翅根上划两刀，葱、姜适量，大料1个，料酒少许，生抽少许，然后抓一抓，给翅根做个马杀鸡，放置一刻钟～利用这会儿去准备其他材料。
3、土豆切好放凉水里待用（原来看老妈厨房做饭时候会把切好的土豆丝放凉水里，我不知道为什么，反正照着办吧），翅根腌制好了，准备开火。
4、烧一锅白水，水开了把鸡翅根和刚刚腌制用的东西都放进去，她们管这步叫“飞水”，水滚一下就关火，把翅根夹出来，控水待用，其他都倒了。
5、炒锅放少许油，煎炒一下土豆，如果先做这步就关火等一下翅根，如果翅根已经弄好，就可以直接下翅根了。
6、下翅根，放葱、姜、蒜、刚刚那个大料，再放少许料酒、生抽、白糖，翻炒。
7、加入一些水，水开后转小火盖盖儿开始炖～随时来看一下，翻一下。
8、汁儿收的差不多了放少许盐（一定少放，口淡的人甚至可以不放），翻炒一下，出锅装盘。
鸡翅根炖土豆的家常做法
鸡翅根；粉丝；土豆，姜、蒜；料酒
1.料汁：水，鸡精，砂糖，酱油，胡椒少许，芝麻油 1小勺，搅匀备用
3.用温水把粉丝泡好（在炖鸡翅过程中准备即可，不宜过早）。
4.热油炒鸡翅根，放入姜和蒜。炒出香味后，放入土豆稍炒片刻，加入料酒。
5.料汁倒入，不盖锅盖，煮开后，转小火煮至土豆变软。
6.最后加粉丝煮五分钟，用淀粉勾芡出锅。
记得小时候家里的生活条件不是很好，吃鸡肉也是到过年的时候才能吃得上，平时是很少能闻到鸡肉味的。现在不一样了，生活条件也越来越好了，想什么时候吃鸡肉就什么时候吃，真是天天都过年啊。鸡肉炖土豆，很家常的一道菜，鸡肉的纯香加上土豆的绵软，真是让人回味无穷啊。儿子很喜欢吃肉，也爱啃鸡腿。于是就用的鸡翅根炖土豆，鸡翅根炖的很软烂，儿子自己就啃了3个翅根，这一盘菜被吃个精光，看来味道不错啊。只要儿子吃得香，我看着就很高兴了。
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