一、瓠子怎样做好吃
1、瓠子洗干净后,先切成几段,然后切皮下来,带点瓠子肉,不要刨皮哦。
3、生姜切丝、蒜瓣切片、豆豉用水泡软(稍微泡下就软了),小红辣椒用剪刀剪成小段。
4、炒锅放油,烧热,下姜丝、豆豉进去爆香。
5、倒已切成丝的瓠子皮进去翻炒2分钟,加少许水稍煮。
7、加适量盐、少许味极鲜或蚝油翻炒均匀,即可装盘盛出。
二、瓠子汤怎么做好吃
首先洗干净一个瓠子,切成小块,放入锅中,加入纯净水,之后加油,盐还有一些调味品。最后打入一个鸡蛋,这样一个美味的瓠子鸡蛋汤就做好了,味道很好吃。
首先:我先详细介绍下瓠子。形态特征
一年生攀援草本;茎、枝具沟纹,被粘质长柔毛,老后渐脱落,变近无毛。叶柄纤细,长16-20厘米,有和茎枝一样的毛被,顶端有2腺体;叶片卵状心形或肾状卵形,长、宽均10-36厘米,不分裂或3-5裂,具5-7掌状脉,先端锐尖,边缘有不规则的齿,基部心形,弯缺开张,半圆形或近圆形,深1-3厘米,宽2-6厘米,两面均被微柔毛,叶背及脉上较密。[1]
卷须纤细,初时有微柔毛,后渐脱落,变光滑无毛,上部分2歧。雌雄同株,雌、雄花均单生。雄花:花梗细,比叶柄稍长,花梗、花萼、花冠均被微柔毛;花萼筒漏斗状,长约2厘米,裂片披针形,长5毫米;花冠黄色,裂片皱波状,长3-4厘米,宽2-3厘米,先端微缺而顶端有小尖头,5脉;雄蕊3,花丝长3-4毫米,花药长8-10毫米,长圆形,药室折曲。雌花花梗比叶柄稍短或近等长;花萼和花冠似雄花;花萼筒长2-3毫米;子房圆柱状,花柱粗短,柱头3,膨大,2裂。[1]
果实初为绿色,后变白色至带黄色,由于长期栽培;果形变异很大,因不同品种或变种而异,果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。种子白色,倒卵形或三角形,顶端截形或2齿裂,稀圆,长约20毫米。花期夏季,果期秋季。[1]
中国各地有栽培,长江流域一带广泛栽培。[1]瓠子喜温暖、耐高温、怕低温霜冻,生长发育适温20-25℃,种子在15℃开始发芽,最适发芽温度为30℃左右,要求有较强的光照,特别是结瓜期,光照充足,有利于坐瓜和瓜条发育。[2]
瓠子的品种较多,生产中应选择适应性强、抗逆性强、商品性好、产量高的早熟品种,长江流域栽培的主要是圆筒形的瓠子,如武汉长瓠子、南京面条瓠子、合肥线瓠子等。[3]
长江流域露地栽培一般在3月上中旬,利用大棚播种育苗,每公顷准备种子3.75千克左右。为了保证瓠子苗期有充足的营养供应,一般在育苗之前提前7天配制好营养土。[3]
其次瓠子配上鸡蛋,做瓠子鸡蛋汤味道是非常好吃的,希望对你有帮助,望采纳。
三、瓠子汤怎么做
需要提前准备好的材料包括:瓠子 1个、咸鸭块 8个、味精少量。
1、第一步锅内放水,放入准备好的咸鸭块。
2、然后把瓠子切厚片,放一旁备用。
3、大火把锅里的水煮开,如下图所示。
4、然后锅内放入准备好的瓠子片。
5、使用大火继续煮沸,如下图所示。
6、然后盛出,这样就已经做好了。
OK,关于好吃简单的瓠子汤和瓠子汤怎么做好喝的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。