一、生大米怎么做爆米花家庭版
准备食用油，糖精，将大米放在水里面清洗，然后晾干，最后放进油锅里去进行翻炒，将糖精撒上去就可以做成爆米花，时间不宜太长，一般十分钟就可以了
二、冰糖爆米花家庭做法
制作家庭版冰糖爆米花的步骤如下：
-玉米粒（爆米花专用玉米粒更佳）
-香草精或其它口味提取物（可选）
1.首先准备好所有材料。如果使用普通玉米粒，每杯玉米粒加入一勺植物油，可以帮助玉米粒均匀受热；如果使用专门的爆米花玉米粒，则可以省略油。
2.将锅预热至中低温，如果使用黄油，可以在锅热后放入黄油融化。
3.加入玉米粒，盖上锅盖。如果是用防溅网，将其放在锅上方。
4.开始摇晃锅子，让玉米粒均匀受热。你会听到玉米粒开始爆裂的声音，这是正常的。继续摇晃锅子直到爆裂声逐渐减少，这表示大部分玉米粒已经爆开成为爆米花。
5.当大部分玉米粒爆裂后，从火上拿下锅子，小心打开锅盖（因为可能会有热的爆米花弹出）。
6.趁热加入冰糖，快速搅拌使其融化并均匀覆盖在爆米花上。如果想要更甜一些，可以适量增加冰糖的量。
7.根据口味，可以在此时加入少量的盐来平衡甜味。如果喜欢，还可以加入几滴香草精或其他口味提取物增加风味。
8.最后将爆米花倒出到盘子中，稍微冷却后就可以享用自制的冰糖爆米花了。
注意安全，特别是在处理热锅和爆裂的玉米粒时。制作爆米花时要远离儿童和宠物，以防他们被热爆米花或蒸汽烫伤。
三、如何在家做爆米花机
你好，制作自制爆米花机并不复杂，以下是一种简单的方法：
1.将铁锅或不粘锅放在炉子上，调至中等火力预热。
2.加入足够的植物油或黄油，让其融化或加热。
3.将一小撮玉米粒放入锅中，然后迅速盖上锅盖或用透明塑料薄膜封住锅口。
4.轻轻摇动锅子，以防止玉米粒烧焦。持续摇动直到听到爆米花开始爆裂的声音。
5.当爆裂声音减弱时，将火力调至低档，继续摇动锅子，直到爆米花完全爆裂。
6.关火，等待爆米花稍微冷却片刻。
7.打开锅盖或塑料薄膜，小心倒出爆米花。
8.如果需要，可根据个人口味加入盐或其他调味料。
请注意，在制作爆米花的过程中要小心火源和热度，以免发生意外。此外，也可以购买专业的家用爆米花机，以确保更安全和方便。