生黑豆泡陈醋的正确做法(生黑豆直接泡醋可不可以)

一、醋泡生黑豆的正确做法泡多少天才能吃

小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。

用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。

放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

做黑豆泡醋的时候,黑豆一定要炒熟,醋的种类较多,黑豆泡醋的醋应该选择陈醋。在黑豆刚炒好的时候不要加陈醋,因为醋具有挥发性,这样会影响黑豆陈醋的功效。在食用黑豆泡醋的时候,可能会因为太酸而影响口感,拌点蜂蜜口感就变得很好了。

二、陈醋泡黑豆的正确做法

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

6、一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。

1、醋泡黑豆的黑豆,我们要选那种细长椭圆的黑豆,这种黑豆效果才好,注意区分那种和黄豆一样形状的圆形黑豆。

2、醋泡黑豆正确的做法是熟泡,也就是炒香了再用醋泡。这种醋泡熟黑豆,一般7天就可以吃了,而生泡需要30天后才能吃。

3、醋泡黑豆要长期吃才有效果,短期是没有效果的。

三、醋泡黑豆的正确做法与吃法

第一步:先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。

第二步:黑豆清洗干净,浮在水面上的黑豆也扔掉不要。

第四步:用小火慢慢不停的翻炒。

第五步:直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。

第六步:将炒好的黑豆盛入碗中晾凉。

第七步:晾凉的黑豆再转放入玻璃杯中。

第九步:盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两天。

第十步:泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀,继续冷藏一天就可以吃了。

吃法:醋泡黑豆可以拌着白米饭吃,很下饭,也可以在吃饺子的时候放入一些醋泡黑豆。

关于生黑豆泡陈醋的正确做法到此分享完毕,希望能帮助到您。