大家好，今天小编来为大家解答滁州特产水果这个问题，滁州哪里的水果批发市场好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
滁州有哪些可以带走的特产安徽滁州特产
1、滁州是安徽省的一个地级市，有举世闻名的琅琊山和醉翁亭。今天我们就来盘点一下滁州有哪些特产可以带走！
2、明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料为滁州特产明光绿豆，遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成，其酿造技术获得国家发明专利。鲜绿色的御酒，口感香甜醇厚，清冽爽口，豆香淡雅。“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。
3、琅琊酥糖是安徽滁州的传统名称，起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊酥糖。琅琊榜酥糖是用纯白芝麻、精制白糖、富贵粉、麦芽糖精心加工而成。该产品是乳白色的，看起来像一个螺旋。它的糖果又匀又薄，骨头薄如纸。轮廓分明，呈螺旋状，色泽乳白色，入口柔和，香味浓郁，甜而不腻。
4、来安早在明朝嘉靖年间就有花红栽培的历史。学名“林玲”，是我国最古老的水果品种之一，其特点是皮薄肉脆，汁多渣少，生食酸爽，香味浓郁，深受人们喜爱。据江苏省农科院鉴定，来安花红鲜果含有多种人体必需的维生素和矿物质，营养价值很高，可用于泡茶、酿酒。
5、雷官盐水鸭是来安县水乡雷官的传统特产。1997年，“雷冠牌”板鸭被评为安徽省乡镇企业优质产品。1998年获得“安徽省名牌农产品”称号。雷官盐水鸭是当地的一种鸭或瘦樱桃谷鸭，经过陈酿、传统配方、现代工艺精心制作而成。其工艺可概括为“炒盐腌制，卤水洗净，晾干，泡足”，使板鸭“皮白、肉红、骨青”。
滁州特产有哪些滁州有哪些特产
1、滁州特产有滁菊、来安花红、明光绿豆、明绿御酒、龙岗芡实、滁州贡菊、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼、来安春卷、雷官板鸭、雷官板鸭、周岗雪枣、明光梅鱼、来安蟹黄汤包、来安酥糖、罗庄葡萄。
2、滁州依滁河而生，自古是长江北岸著名的鱼米之乡，盛产水稻、小麦、油菜等，特色产品有滁菊、明光绿豆、来安花红、南谯茶叶、女山湖大闸蟹、银鱼、雷官板鸭、天长芡实等。
3、滁菊别名“延寿客”，是一种具有抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用的产品。滁菊是我国四大名菊之一，主要产自安徽滁州地区，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸，能增强人体免疫功能。
4、除此之外，明光绿豆也很有名，产于明光镇，豆粒大而整齐，色泽鲜明，色泽碧绿、晶莹光亮、皮薄易烂、汤色清绿、味道清香。绿豆具有很高的营养价值，可以做成粥、饭，还可以磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。
滁州有哪些可以吃的特产
滁州是安徽的地级城市，有闻名天下的琅琊山与醉翁亭。到了滁州，除了游玩滁州的美景，小编给大家推荐几个滁州可以吃的特产!赶紧去尝尝吧!
秦栏卤鹅，安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。
秦栏卤鹅为清末民间烹调能手刘金忠独创，已有百年历史。其制作工艺独特，表面呈金黄色，光洁发亮，香气清新醇厚，油而不腻，烂而不散，美味爽口。因其色香味型俱佳而闻名遐迩，经久不衰。
水口鹅煲是安徽省滁州市来安县水口镇的特色美食。水口鹅煲是以农家散养的2—3年年龄土鹅为主料而制成的，有益气壮阳、和胃止渴、止咳化痰等作用。
鹅煲，顾名思义，主要以原生态老鹅为制作主材，加以佐料，或清炖、或红烧，再以火锅形式上桌，配以蔬菜、豆制品之类涮用，价格便宜，内容实惠。其实，也是一种普通的吃法，鹅香醇厚，味道鲜美。
琅琊酥糖是安徽滁州的传统名点，起源于明末清初，因为琅琊山，所以取名琅琊酥糖。
琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。
马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃.马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃，具有_寒暖身、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们争相食用。
马厂羊肉面，迄今为止，已经过五十多年的发展历史。起初，只有卯家和杨家经营。消费者也只局限于与当地人。成为人们冬季祛寒取暖、宴请亲朋的首选。由于其独特的配方、鲜美的味道，吸引了四面八方的人，纷纷前来一饱口福。
天长甘露饼是安徽滁州的传统名点，取味若甘露之意命名。清道光年间，曾列为“贡品”奉献宫中，得到赞赏。故又称“进贡甘露饼”。
该饼以精白面粉熟猪油，白绵糖、青梅、红丝等原料精制而成，特点是造型美观，洁白如玉，层层迭迭犹如盛开的白牡丹，入口甜软，如啜甘露。
雷官板鸭是来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产。1997年，“雷官牌”板鸭被评为安徽省乡镇企业优质产品。1998年荣获“安徽名牌农产品”称号。
雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭，经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。其过程概括为“炒盐腌，清卤覆，晾得干，焐得足”，这样做出的板鸭方能“皮白、肉红、骨头绿”。
雪片糕市内有悠久的制作历史，为名细糕点之一.铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。
其制作过程是：选上好纯白糯米淘尽，然后炒熟磨成粉.炒米时要先以文火烧透心，粉成后装入缸中，中间放青菜叶以吸收火气，两月后取出制作时须严格配料，一般米粉、白糖、猪油和水的比例为5：4：0.5：0.5。炖糕要文火。糕成后切糕时刀工要精细，刀刀到底。
“酥笏牌”因其外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌，加之香酥可口而得名。据考证，“酥笏牌”由该县马厂王朝勋老人在清乾隆年间创制而成。后来，“酥笏牌”的制作工艺由王氏家族代代相传，至今已有220多年历史。
酥笏牌选料严格而科学，工艺复杂而独特，色、香、味俱全，尤以酥松著称，堪称中华一绝，在华东地区出产的休闲食品中闻名遐迩。
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