春季养生适合喝哪些汤
春季养生适合喝哪些汤
浓汤鲜花养生汤
春季养生，讲究喝汤。那么，春季养生汤的种类有哪些?浓汤鲜花养生汤就是一款很适合春季喝的汤。浓汤鲜花养生汤里，浓汤可以补身体，让身体更健康，而鲜花，有美容养颜的功效，所以春季适合喝一些浓汤鲜花养生汤。
酸萝卜老鸭汤
很多人都知道，鸭子是属寒的，而春季，气温回升的快，很多人会出现上火的症状，这个时候不妨喝一些酸萝卜老鸭汤。春季养生汤的种类有哪些？酸萝卜老鸭汤就是很好的春季保健汤。萝卜可以通气，鸭子可以降火，在春天里喝，是再好不过的事情。
土豆汤
春季，是土豆大量上市的季节。经常吃土豆可以给胃肠道做清洁，起到通便的`效果。春季养生汤的种类有哪些？土豆汤就是一款。喝土豆汤，可以适量减少主食的分量，这样就可以不用担心长肉的风险了。
牛骨汤
在冬夏之间的春季，人们身体消耗的营养会比较多，所以，这个时候，你可以喝一些牛骨汤来保健。春季养生汤的种类有哪些？牛骨汤很适合春季食用。牛骨里含有丰富的胶原蛋白和钙质，通过长时间的熬煮，牛骨里的营养进入到汤里，更容易被人体吸收。
春季养生汤的种类有哪些?以上就是春季养生汤的种类。春季，天气干燥，气温回升得快，所以，这个时候喝一些汤，可以起到很好的保健养生效果。
适合春季喝的养生汤
春季喝汤应该以清淡为主，不宜太油腻和燥热，下面我为大家推荐几款适合春季养生的汤，希望大家都能养出好身体。
适合春季喝的养生汤薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰
材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
豆腐瘦肉汤
功效：材料简单却有健脾安神的功效
材料：金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块
做法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
海带排骨汤
功效：美味而实用
材料：猪排骨、海带
做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。
莲藕腔骨
功效：可以润肠败火
材料：莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨，肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。
做法：将腔骨剁成块洗净，莲藕去皮切块，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的`浮沫;将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块，继续用中小火煲1个半小时即可，食用前放盐。
田园蔬菜汤
功效：清淡甘甜的味道，让人感觉将春天喝进了肚子
材料：腔骨1000克、玉米3根、胡萝卜2根、姜片适量。
做法：腔骨入滚水锅，焯2分钟，捞起用清水冲去表面浮沫;腔骨与姜片放入汤锅中，一次性加入足够的清水，大火加热至快沸腾，打开锅盖撇去浮沫;转中火熬煮1小时。加入玉米块和胡萝卜块，中火加热至沸腾;转小火再熬30分钟，食用前调入适量盐即可。
适合春季喝的养生汤有哪些
春季喝汤养生喝出好身体，在即将结束的春季，我们一定要抓紧时间调养自己的身体，而喝汤养生就是一个不错的选择。那春季养生喝什么汤呢?下面就跟着小编一起学习下春季应该多喝的这5款养生汤。
山药玉米排骨汤
原料：猪肋排，玉米，山药
配料：黄酒，盐，葱，姜
做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
猪骨头萝卜汤
原料：猪大骨，白萝卜
配料：盐，鸡精，醋，生姜，小葱
做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
枸杞炖乌鸡汤
原料：乌鸡，枸杞
配料：料酒，盐，味精，姜，葱
做法：把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季适合。
牛骨汤
原料：牛骨，红萝卜，番茄
配料：盐，味精，酱油，姜，葱
做法：把牛骨洗干净斩块，红萝卜去皮切块，番茄切片，姜切片，葱切末，把牛骨放入砂锅里，加水煮开，把浮沫撇掉，再用小火慢慢煮两小时，最加入红萝卜、番茄、酱油、和姜片煮半小时，最后，加入葱末，用味精调味即可，这款牛骨汤含有丰富的钙和蛋白质，胡萝卜含有丰富的维生素C，是补充身体各种营养的靓汤。
冬瓜小排汤
配料：小排骨，冬瓜
配料：盐，姜
做法：把小排骨洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出冲洗干净，沥干水份备用，把生病切片，冬瓜去皮切大块，在砂锅里放入排骨，再加入清水煮开，再用小火煮至熟透，然后放入冬瓜，煮至熟透，再加盐调味即可，这道冬瓜小排汤的营养价值很高，可清热解署，还可提供人体所需的骨胶原和各种营养。
春季适合喝哪些养生汤
1、老鸭笋汤
材料:老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许;
做法:老鸭洗净,切块用清水漂20分钟,将水沥干;笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝;所有原料一同放入煲内,加清水,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,加入调味料即可。
这款汤,适合春季这种天气干燥的季节,可以滋阴补肾、强身健体,但是要注意一点,就是这汤性寒。
2、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料:苦瓜2个、皮蛋1只、鲫鱼1斤;
做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切成块;皮蛋洗干净,剥壳后切块;宰好并且洗净鲫鱼,沥干水分;热锅下两汤匙油,然后煎一下鲫鱼;锅中倒入适量水和姜片煮沸,转中火煲8分钟;下苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料即可。
这款汤既可以帮助春季清热,又可以明目解毒、健脾。
3、山药排骨汤
材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法:排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。
4、金针菇芦笋汤
材料:芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。
做法:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。
这款汤汤清味鲜,可以增强人体抗病力。