一、金针菇蒸娃娃菜的家常做法怎么做好吃
1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。
2.金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。
3.锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。
4.锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。
5.取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。
6.卷成卷儿，放在盘子中摆好待用。
9.淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。
12.微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。
13.将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。
二、娃娃菜和金针菇怎么做好吃
说到了金针菇相信每一位朋友们并不陌生，金针菇的做法非常的简单，而且也容易学习，并不像大家所担心的那样，金针菇制作起来非常麻烦，由于日常生活当中都忙碌于工作，很多朋友们对于做饭的真的是一窍不通，其实呢，想要做好吃美味金针菇也非常简单，下面的文章小编来为大家介绍一道金针菇娃娃菜的做法。
调料食盐适量葱适量淀粉适量调和油适量蒸鱼豉油适量芝麻油适量
1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。
2.金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。
3.锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。
4.锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。
5.取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。
6.卷成卷儿，放在盘子中摆好待用。
9.淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。
12.微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。
13.将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。
以上的文章为大家介绍的这道金针菇娃娃菜的做法，大家看是不是非常简单呢!与此同时，放上大调料好的酱料一起搭配做出来的金针菇娃娃菜，保证大家满足了食欲感。
三、娃娃菜的做法都有哪些哪些做法简单易学呢
小白菜味甜，价格略高于普通白菜，营养价值与大白菜相近，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，营养价值丰富。小白菜的钙含量高，几乎是白菜的2-3倍。是预防维生素d缺乏的理想蔬菜。分享四个简单好吃的宝宝菜。孩子经常长高。妈妈应该经常给孩子做这道菜。让我们分享以下实践
婴儿菜营养高，味道好。分享4个简单的宝宝菜，一学就会
配料:婴儿菜2个，粉丝1条，油盐适量，大蒜1个，酱油2汤匙，鸡精1茶匙，
1.准备好所需材料，将风扇放入大碗中，用温水浸泡
3.将娃娃盘洗净，然后将每个娃娃盘平均切成8瓣，连根
4.锅烧开水，将娃娃碟倒入水中至变软，捞出倒入冷却，清水备用
5.放入油烧热锅，放入一半大蒜，用淡黄香煸炒
6.关火，加入剩下的一半大蒜，加入酱油、鸡精、半碗水，加盐调味
7.将一半的粉丝放在盘子底部，将玩偶盘放在粉丝上，将剩余的粉丝放在顶部，倒入蒜汁
8.将蒸笼用水煮沸，放入盘子，盖上盖子，蒸10分钟，吃饭时混合
配料:2个婴儿菜，150克猪肉，适量的油和盐，2瓣大蒜，1汤匙酱油，1/2汤匙料酒，1汤匙蚝油和适量的水淀粉
1.娃娃盘洗净，每个娃娃平均切成八瓣，连根，不要切掉，猪肉蒜切块。
2.锅烧开水，加少许盐，将娃娃菜倒入水中，等到颜色变暗，淹死为止，取出娃娃菜，放入冷水中冷却，取出控水，放入盘中备用。
3.用油加热锅，加入蒜末，用小火煸炒，煸炒肉末，直到它变白
4.倒入料酒、酱油、蚝油、半碗水，煮沸，倒入适量水淀粉，加热至汤汁粘稠，关火
5.把肉末倒在娃娃碟上，边吃边拌
配料:2个婴儿菜，150克猪肉，1根粉丝，适量的油和盐，1个大蒜，1汤匙料酒，2汤匙酱油
1.将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至松软
2.将青菜的叶子洗净，控制净水，切成条状，猪肉切成块，大蒜切成蒜
3.往锅里放油，加热。加入小碟，大火炒水，中火炒小碟至碎，取出待用
4.锅里加入少许油，用小火炒大蒜，炒肉末至变白
5.倒入料酒，肉末用酱油炒，粉丝炒匀
6.加入炒好的青菜，加入盐，几滴米醋，快速翻炒均匀，即可食用
配料:豆腐1/2，婴儿菜1个，白蘑菇100克，虾皮20克，香油1汤匙，盐适量，生姜1片，白胡椒
1.准备好必要的材料，打开洋娃娃菜菜并清洗，去掉白宇蘑菇的根部，用清水清洗虾皮。虾皮富含铁、钙和磷，可用于各种菜肴和汤。新鲜可口
2.把娃娃菜切成丝，豆腐切成小块，把白玉蘑菇撕成两半，把大的撕成4瓣
3.将锅烧开，加入姜末、虾皮、豆腐煮5分钟，然后加入白宇蘑菇继续煮5分钟。时间过后，加入婴儿菜，煮至婴儿菜变软
4.加盐调味，关火，倒入芝麻油，然后加入白胡椒，搅拌均匀，胡椒的量会根据个人口味增减